Cara Membuat Pizza Tanpa Oven

Hai gan....pada postingan kali ini saya akan berbagi dengan kalian semua tentang bagaimana cara membuat pizza sederhana di rumah tanpa harus beli keluar tetapi memiliki cita rasa yang tak kalah enaknya. Apalagi saat musim hujan sekarang seringkali kita merasa lapar tapi bingung memikirkan cemilan apa yang enak dan  malas kalau harus beli keluar jadi solusinya dengan membuat pizza. 

Dengan cemilan ini juga kita bisa memanjakan anak dan suami kita agar betah di rumah, gak mesti jajan di luar....
Nah, berikut bahan adonan pizza :
  • 1 kg tepung terigu
  • 1 sachet ragi instan
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 500 ml air dingin
  • 6 sdm minyak sayur 
Untuk topping:
  • 1 siung bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • Sosis ayam/sapi/
  • Jamur
  • Daging cincang
  • Keju
  • Saus tomat

Cara membuatnya :
Campur tepung terigu dengan ragi, garam dan gula hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis, lanjutkan hingga adonan menjadi benar-benar elastis. Biarkan adonan di wadah tertutup. Olesi pan 18" dengan minyak sayur. Ambil adonan secukupnya dan gilas hingga pipih lalu letakkan di atas pan yang sudah disiapkan. Siapkan toppingnya dengan menumis bawang putih yang sudah dicincang kasar sampai harum, masukkan bawang bombay yang sudah dicincang kasar, aduk hingga layu. Masukkan sosis, daging dan jamur,  beri sedikit garam dan sisihkan. Ambil adonan yang telah diletakkan di atas pan, tambahkan topping yang sudah kita tumis dan saus tomat secukupnya serta parutan keju sesuai selera. Kemudian panggang di atas api kecil dan ditutup hingga keju meleleh dan dasar roti sudah kecoklatan. Angkat dan sajikan.
 untuk topping nya bisa diganti dengan sayuran atau yang lainnya, sesuaikan saja dengan selera atau apa saja yang ada di kulkas. Dijamin bisa buat ketagihan.

---Jangan lupa komentar nya ya---
.:: Selamat mencoba ::.



This entry was posted in . Bookmark the permalink.

2 Responses to Cara Membuat Pizza Tanpa Oven

Dier Valentine said...

Mau coba buat ah...

Anonymous said...

Patut dicobaaa :D